Foto: shutterstock
Granita od lubenice
zdrava krava postala
Granita je talijanski desert koji se često servira u čaši i kao piće. Sastoji se od voćnog soka i šećera ili nekog sladila, zamrzava se, a tijekom zamrzavanja se promiješa te prilikom posluživanja u piću ostaju kristali leda.
Prije posluživanja granitu grabi vilicom, komadiće stavljaj u rashlađene čaše za posluživanje i listovima mente ili bobicama voća.
Sastojci:
500 g grožđa ili nekog drugog voća
2 žlice soka od limuna
žličica javorovog sirupa
ekstrakt vanilije
Možda te zanima…
Mousse od grožđa gotov za 15 minuta
Hrana
Priprema
Izmiksaj i propasiraj grožđe.
Dodaj javorov sirup, ekstrakt vanilije i limunov sok.
Miješaj dok se javorov sirup ne rastopi.
Ulij u posudu za zamrzavanje, poklopi i stavi u zamrzivač.
Tijekom zamrzavanja nekoliko puta promiješaj smjesu.