Foto: Unsplash
Cheesecake od manga
zdrava krava postala
Mango i ljeto odličan su spoj, što posebno dalazi do izražaja u ovom cheesecakeu koji se ne peče. Tortu je najbolje staviti u hladnjak preko noći da se dobro stisne.
Sastojci za podlogu:
200 g mljevenog keksa
100 g otopljenog maslaca
Priprema podloge:
Keks sjedinite s maslacem i prebacite u okrugli kalup obložen masnim papirom.
U okrugli kalup obložen papirom za pečenje utisnite podlogu i stavite u hladnjak dok pripremate kremu.
Sastojci za kremu od manga:
dva zrela manga
250 g g mascarponea ili nekog drugog kremastog sira
250 g svježeg sira
5 žlica šećera (za zdraviju verziju staviti ksilitol, u tom slučaju povećati dozu, najbolje probajte je li vam dovoljno slatko)
500 g vrhnja za šlag
Možda te zanima…
Sirovi kolač bez brašna i šećera s neodoljivim borovnicama
Hrana
Priprema kreme:
Od oba manga napravite pire tako da ga očistite i izblendate u multipraktiku ili pomoću štapnog miksera (4 žlice pirea od manga odvojite, kasnije će vam trebati za preljev).
U dobiveni pire umiješajte (ručno, ali dobro povežite) sireve i šećer (probajte, pa ako vam nije dovoljno slatko, dodajte još šećera).
U posebnoj zdjeli čvrsto umutite vrhnje za šlag, pa ga postupno, miješajući špatulom dodajte smjesi od manga i mascarponea. Dobivenu kremu stavite na ohlađenu podlogu od keksa, a na kremu stavite preljev za tortu.
Sastojci za preljev za tortu:
4 žlice pirea od manga
2 preljeva za tortu (dovoljna za 500 ml tekućine)
Priprema preljeva:
Preljev za tortu napravite prema uputi na pakiranju s time da dio vode koji piše na uputama zamijenite s pireom od manga. Mlaki preljev stavite na kremu od manga.
Tortu stavite u hladnjak preko noći.
Možda te zanima…
Recept za tortu od sira bez pečenja i sa samo 240 kcal
Hrana
Source link
[gpt3]rewrite this content and keep HTML tags 
Foto: Unsplash
Cheesecake od manga
zdrava krava postala
Mango i ljeto odličan su spoj, što posebno dalazi do izražaja u ovom cheesecakeu koji se ne peče. Tortu je najbolje staviti u hladnjak preko noći da se dobro stisne.
Sastojci za podlogu:
200 g mljevenog keksa
100 g otopljenog maslaca
Priprema podloge:
Keks sjedinite s maslacem i prebacite u okrugli kalup obložen masnim papirom.
U okrugli kalup obložen papirom za pečenje utisnite podlogu i stavite u hladnjak dok pripremate kremu.
Sastojci za kremu od manga:
dva zrela manga
250 g g mascarponea ili nekog drugog kremastog sira
250 g svježeg sira
5 žlica šećera (za zdraviju verziju staviti ksilitol, u tom slučaju povećati dozu, najbolje probajte je li vam dovoljno slatko)
500 g vrhnja za šlag
Možda te zanima…
Sirovi kolač bez brašna i šećera s neodoljivim borovnicama
Hrana
Priprema kreme:
Od oba manga napravite pire tako da ga očistite i izblendate u multipraktiku ili pomoću štapnog miksera (4 žlice pirea od manga odvojite, kasnije će vam trebati za preljev).
U dobiveni pire umiješajte (ručno, ali dobro povežite) sireve i šećer (probajte, pa ako vam nije dovoljno slatko, dodajte još šećera).
U posebnoj zdjeli čvrsto umutite vrhnje za šlag, pa ga postupno, miješajući špatulom dodajte smjesi od manga i mascarponea. Dobivenu kremu stavite na ohlađenu podlogu od keksa, a na kremu stavite preljev za tortu.
Sastojci za preljev za tortu:
4 žlice pirea od manga
2 preljeva za tortu (dovoljna za 500 ml tekućine)
Priprema preljeva:
Preljev za tortu napravite prema uputi na pakiranju s time da dio vode koji piše na uputama zamijenite s pireom od manga. Mlaki preljev stavite na kremu od manga.
Tortu stavite u hladnjak preko noći.
Možda te zanima…
Recept za tortu od sira bez pečenja i sa samo 240 kcal
Hrana
[/gpt