Godišnje na hranu možda potrošim oko 80 eura, kaže u razgovoru s Daily Starom 29-godišnja Sofie Juel-Anderson iz Danske.
Ali kako je to moguće? Pa to je niti dvije kune, točnije 20-ak centi dnevno…
POGLEDAJTE VIDEO:
Pa Sofie većinu namirnica nabavlja iz kontejnera supermarketa, a svoje ‘avanture’ bilježi i na društvenim mrežama. S tom praksom je počela prije tri godine i kaže da uštedi na tisuće eura godišnje…
– To je za mene poput misije spašavanja. Toliko dobre hrane se baca, a supermarketi znaju da neki ljudi nemaju što za jesti – veli ova menadžerica restorana.
Foto: Instagram
Foto: Instagram
– Kad sam živjela u Aarhusu, znala sam da to ljudi rade, ali nisam znala previše o tome. Kad sam 2019. odselila u Sydney, sestra mi je poslala fotografije ‘blaga’ koje je pronašla kopajući po kontejnerima – priča Sofie, koja je tad započela s praksom.
Ne zato što nema novca, već zato što je shvatila da tako uštedi jako puno. Prvi put je pronašla nešto povrća, drugi put povrće, sir, slatkiše…
Foto: Instagram
– Bacali bi cijele kutije hrane jer je jedna konzerva bila oštećena. Većinom je riječ o hrani kojoj je rok istekao prije jednog dana – kaže Sofie.
Prijatelji je nisu shvaćali ni podržavali dok im nije poslala fotografije sa svojih ‘ulova’.
– Shvatili su da je to ista hrana kao u supermarketima – kaže ova 29-godišnjakinja.
Foto: Instagram
Foto: Instagram
Danas ne troši gotovo ništa na hranu.
– Prije nekoliko dana kupila sam sol. Izgubila sam se u supermarketu jer toliko dugo nisam bila unutra. Također, iskoristim svu hranu koju pronađem u kontejnerima. Inače nema smisla. Kuham zabavne stvari. Te recepte nećete naći u knjigama – veli Dankinja.
Zbog svojeg ‘hobija’ uspjela je skratiti radni tjedan na četiri dana.
Foto: Instagram
Foto: Instagram
– Tako je. S tim da jedan od ta četiri dana radim samo četiri sata. Ovo mi donosi toliko financijske slobode, ali i osobne – završava Sofie.