Još nisam upoznao osobu koja ne voli banane pa samim tim i ovaj recept za banana kruh je nešto što će se svakome svidjeti. Sve je gotovo za 60 minuta i odlična je alternativa kupovnim kolačima punim kemije i šećera. Cijela obitelj će zasigurno uživati u ovom prefinom kruhu – kolaču.
Sastojci:
225 gr brašna po želji (ja sam koristio kombinaciju pirovo i heljdino)
125 gr maslaca, ghee ili kokos maslaca
50 gr lješnjak ili bademovog brašna
4 jaja
4 srednje što zrelije banane
2 jušne žlice sirovog kakaa
1 čajna žličica cimeta
1 jušna žlica praška za pecivo
prstohvat soli
sladilo po želji (ja sam stavio 4 jušne žlice meda)
Foto: Dalibor Petrinić, osobni trener
Priprema:
Ostavite maslac par sati vani da se malo otopi.
U zdjeli istucite četiri jaja. Imate opciju da izgnječite banane ili ih skupa s maslacem i jajima nakratko ubacite u blender (to sam ja učinio).
U drugoj posudi pomiješajte suhe sastojke te u nju prebacite izmiksane banane, jaja i maslac i sve dobro promiješajte.
Prebacite smjesu u kalup obložen papirom za pečenje te pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 50 minuta.
Provjerite čačkalicom je li do kraja pečen.
Pričekajte da se malo ohladi prije nego što počnete uživati u ovom prefinom kruhu – kolaču.
Dobar tek želim!
Tvoj Dalibor
Source link
[gpt3]rewrite this content and keep HTML tags 
Još nisam upoznao osobu koja ne voli banane pa samim tim i ovaj recept za banana kruh je nešto što će se svakome svidjeti. Sve je gotovo za 60 minuta i odlična je alternativa kupovnim kolačima punim kemije i šećera. Cijela obitelj će zasigurno uživati u ovom prefinom kruhu – kolaču.
Sastojci:
225 gr brašna po želji (ja sam koristio kombinaciju pirovo i heljdino)
125 gr maslaca, ghee ili kokos maslaca
50 gr lješnjak ili bademovog brašna
4 jaja
4 srednje što zrelije banane
2 jušne žlice sirovog kakaa
1 čajna žličica cimeta
1 jušna žlica praška za pecivo
prstohvat soli
sladilo po želji (ja sam stavio 4 jušne žlice meda)
Foto: Dalibor Petrinić, osobni trener
Priprema:
Ostavite maslac par sati vani da se malo otopi.
U zdjeli istucite četiri jaja. Imate opciju da izgnječite banane ili ih skupa s maslacem i jajima nakratko ubacite u blender (to sam ja učinio).
U drugoj posudi pomiješajte suhe sastojke te u nju prebacite izmiksane banane, jaja i maslac i sve dobro promiješajte.
Prebacite smjesu u kalup obložen papirom za pečenje te pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 50 minuta.
Provjerite čačkalicom je li do kraja pečen.
Pričekajte da se malo ohladi prije nego što počnete uživati u ovom prefinom kruhu – kolaču.
Dobar tek želim!
Tvoj Dalibor
[/gpt
