Božićni ručak okuplja sve članove obitelji za stolom. Zaboravljaju na sitne razmirice i neslaganja te s mirom i veseljem uživaju u zajedništvu.
POGLEDAJTE VIDEO: Kako ispeći savršenu puricu
Savjeti za sočnu puricu
|
Video: 24sata
Kako je riječ o važnom objedu, domaćice diljem svijeta pripremaju svečana jela kojima će se pogostiti.
Foto: Stjepan Banovic/PIXSELL
Hrvatska
Na Božić je u većini krajeva omiljeni blagdanski ručak purica s mlincima, no može se zamijeniti patkom i drugom peradi.
Foto: Miranda Cikotić/PIXSELL
U Dalmaciji pak jede se mlada janjetina s krumpirima.
Poljska
Blagdanska delicija u Poljskoj podrazumijeva ribu s kuhanim jajima i krumpirima. Biraju riječnu ribu, najčešće štuku.
Italija
U domovini tjestenine kombinira se razne paste sa pečenim mesom, a kako bi zalogaj lakše klizio, na stolu se mora naći pjenušac.
Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA
Ujedinjeno Kraljevstvo
Na Otoku za Božić najviše vole pripremati pečenu puricu, a kao prilog poslužuju pečeni krumpir uz umak od brusnice.
Francuska
Gurmani u francuskoj na Božić običavaju pripremiti gusku nadjevenu pireom od kestena, a sve će to popratiti i nekih vrhunskim vinom.
SAD
I u SAD-u je purica glavno jelo, a uz krumpir iz pećnice često poslužuju povrće.
Meksiko
Bakalar s ciklom na tanjuru će se naći u društvu povrća, ali i raznih vrsta voća.
Foto: DREAMSTIME
Argentina
Tradicionalno argentinsko jelo Niños Envueltos sastoji se od junećih šnicla punjenih raznim nadjevima.
Australija
Raskošni australski objed podrazumijeva roštilj s kozicama te više vrsta mesa – od janjetine, preko govedine do svinjetine.
Gana
Varivo od gomolja i juha od bamije na jelovniku su ganskih domaćica.
Kina
U dalekoj Kini zbog politike teško je procijeniti točan broj kršćana, no procjenjuje se da ih je od dva do sedam posto, odnosno od 29 milijuna do 128 milijuna vjernika.
Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA
Na njihovom stolu će se naći pečena svinjetina, piletina i juha.
