Aluminijske limenke imaju oblogu od polimera koja zna apsorbirati neke od okusa potencijalno čineći okus blažim, pojasnila je prehrambena kemičarka Sarah Risch.
– Ako pijete gazirani sok iz plastične boce, okus može biti promijenjen zbog acetaldehida iz plastike koji prelazi u piće. S druge strane, staklene boce su najmanje podložne promjenama pa gaziranom napitku ne mijenjaju okus – pojasnila je, a prenosi rd.com.
POGLEDAJTE VIDEO:
00:37
sokovi
|
Video: 24sata/pixsell
Iako ih volite piti, s gaziranim sokovima ne treba pretjerivati, posebno zbog velikih količina šećera, ali i nekih drugih stvari.
– Gazirana pića puna su kiselina koje oštećuju zubnu caklinu i vode karijesu, a umjetne boje mogu obojiti zube. Samo jedna limenka može sadržavati 39 grama šećera što je dnevna doza – tvrdi dr. Sameer Pate.
Dodao je da što se gazirano piće duže ispija, povećava se i šteta koja može nastati na zubima. Potrebno je samo 20 sekundi da bakterije u ustima počnu proizvoditi kiselinu, a nagrizat će caklinu do pola sata.
– Ako vam treba 30 minuta da sve popijete, tada se štetno djelovanje na zube znatno produžava. Žvakača guma bez šećera pomaže u smanjivanju kiseline u ustima – dodao je.