Tag: bjelančevine

Prvi, najveći i osnovni krivac je prehrana prebogata proteinima i bjelančevinama. Kako bi se smanjili povišeni urati u krvi treba regulirati prehranu. Previše mesa i mesnih proizvoda, mlijeka i mliječnih proizvoda, jaja i eventualno mahunarki u krvotok uvodi te bjelančevine kao aminokiseline. "Sav višak aminokiselina metabolizira se preko purina i pirimidina u urate, kristaliće koji se odlažu u malim zglobovima i naravno izazivaju upalu i jake bolove. Bolest će dodatno pogoršati manjak kretanja s posljedično slabijom cirkulacijom. Nedovoljno uzimanje tekućine otežava rad bubrega, filtriranje krvi a ujedno niti mokrenje neće biti dovoljno da izluči višak urične kiseline. Zato je važno uzimanje dovoljnih količina tekućine, najbolje ljekovitog čaja u količini od jedne do dvije litre dnevno", savjetuje dr. Krajina Pokupec. Možda te zanima... Simptomi gihta i kako ga liječiti Zdravlje S gihtom se može normalno živjeti i držati bolest pod kontrolom, a liječenje se može provoditi nesteroidnim antiinflamatornim (protuupalnim) lijekovima koji sprječavaju stvaranje prostaglandina, tvari koje uzrokuju upalu i bol. Tih protuupalnih lijekova ima raznih vrsta, a ako liječenje ne bude učinkovito u uznapredovalom stupnju bolesti mogu se koristiti kortikosteroidi. Akutni oblik bolesti, ako se ne liječi može se razviti u kroničnu bolest, a budući da se mokraćna kiselina normalno eliminira putem bubrega, kronični giht može voditi formiranju bubrežnih kamenaca. Prognoza je loša kod oboljelih mlađih od 30 godina. Giht prehrana: Što se smije jesti, a što treba izbjegavati? "Kod gihta  se preporučuje prehrana s niskim sadržajem purina, bogata svježim voćem i povrćem, tjesteninom, rižom i krumpirom. Čak se i vegetarijanska prehrana preporučuje ljudima koji boluju od gihta. Važno je unositi do tri litre tekućine na dan da bi se pomoglo ispiranje mokraćne kiseline kroz bubrege. Osim vode korisno je piti vodu s nekoliko kapi limuna tijekom dana", rekla je dipl. ing. nutricionizma Sandra Marić Bulat za 24 sata i objasnila što jesti, a što izbjegavati u akutnoj fazi gihta: Zabranjene namirnice kod gihta su: integralni kruh i žitarice dizana i pržena tijesta svježa peciva i kruh mahunarke cvjetača špinat blitva konzervirano povrće orašasti plodovi visokomasni mliječni proizvodi gotovo sve vrste mesa plava riba (bogata purinima) kakao i čokolada papar senf masni kolači s kremom mljevena kava crni čaj Foto: Guliver/Shutterstock Dopuštene namirnice za oboljele od gihta su: dvopek tost riža odstajali kruh kukuruzna i pšenična krupica sve korjenasto povrće (krumpir, mrkva, korabica, cikla) tikvice salate rajčice zelene mlade mahune voće i voćni sokovi umjereno masni mliječni proizvodi kuhana bijela riba jaja nemasne riblje juhe maslinovo ulje Pomoć iz biljaka Oboljeli često traže savjet što je najbolje za giht, najvažnije je provoditi dijetu za giht, a pomoći mogu i neke biljke. "Čaj od koprive, maslačka, preslice, pirike, zlatnice ili breze, kamilice, vrijeska, kore vrbe. Sve ove biljke potaknut će bubrege na rad i bolje izlučivanje urina, a s njim će se iz krvi odstraniti i višak urata tj.mokraćne kiseline. Kamilica, vrba i vrijesak će ujedno djelovati protuupalno i smanjivati bolove. Ovisno o dobi, akutnim ili kroničnim promjenama,ovu čajnu mješavinu ću prilagoditi od pacijenta do pacijenta. Uz čaj se piju i biljne kapi na bazi vrbe, kamilice, bazge i maslačka ili čička. Od 50 do 100 kapi dnevno je dovoljna doza za većinu pacijenata", savjetovala je dr. Krajina Pokupec.   Foto: Thinkstock Nutricionistica Sandra Marić Bulat preporučila je: Poriluk - stvara lužnati medij te pospješuje izlučivanje viška mokraćne kiseline putem urina. Dovoljno ga je konzumirati dva puta tjedno. Ananas - sadrži enzim bromelain, koji pospješuje probavljivost proteina koji su glavni uzročnik pojave gihta te je učinkovit protiv stvaranja mokraćne kiseline. Đumbir - njegova aktivna komponenta gingerol ima protuupalno djelovanje pa olakšava simptome. Može se koristiti svježe sjeckan kao začin uz jela ili kao čaj. Trešnje - sok od trešanja uspješno snižava razinu mokraćne kiseline, čime pomaže oboljelima od gihta. Bogata je je antioksidansima i djeluje protuupalno. Mnogi znaju da se poriluk preporučuje kod gihta, kao i kurkuma jer ima protuupalno djelovanje. oboljeli od gihta mogu konzumirati i kefir te mlijeko, jogurt i posni sir sa smanjenim udjelom mliječne masti. Hrana koja će ti održati normalnu razinu mokraće

Source link