Žarbo kolač – kako pripremiti ukusnu mađarsku poslasticu
Gerbeaud (Zserbó), žarbo kocke ili kolač od oraha i marelica slojeviti je kolač podrijetlom iz mađarske kuhinje. Specifičnost ovog kolača je u tome što se slojevi prethodno slažu s nadjevom, odnosno kore se ne peku svaka zasebno. Ova metoda ...